【Tartine Bread】天然酵种基础全麦欧包

#晚餐•2016年7月9日#我想说这个方子真的不好做，含水量巨大，有种玩泥巴的感觉;我还想说其实用不用发酵篮效果都是一堆，我还想说以后再也不同时烤三个欧包了，我受得了烤箱也受不了。以此纪念从凌晨1点钟开始做面包的日子！但是，重点是好吃！

2016-07-09