【奶香大米糕】

用的大米泡了一晚，然后用破壁机打成米浆。可是为何出来比较黏呢？蒸锅蒸的时候还盖了锡纸，出来觉得黏黏的，也没发的很高。用的泡打粉，今天刚买的，肯定不是粉的问题。难道是水和牛奶多了？还是大米粘性太大？？

2016-07-04