极简黑芝麻发糕

#早餐•2016年6月25日#第一次用的方子要排气，太湿加了较多干面粉，结果成了馒头，第二次做换这个方子，没用芝麻，水多了10克左右，温水发一夜7小时，过度发酵没加小苏打有点酸，红枣加得多基本盖掉大部分酸，没排气直接冷水蒸，用的低粉口感很Q弹。感谢此方的分享者！

2016-06-25