黄米凉糕

非常好吃，和西贝有一拼。我做的量得是西贝的两盘了。做法略有区别：糯米我是用电饭锅煮饭程序煮的，和平时煮饭差不多，取出后加糖使劲搅和。黄米也差不多，煮了一会儿有点糊锅，又蒸了半个小时。妈妈说糯米类的东西一定要煮透才好吃。没有枣，放的蔓越莓和葡萄干，酸酸甜甜超好吃。一定要在冰箱冷藏后再吃！

2016-06-16