姜汁菠菜塔

果仁菠菜塔（菠菜摘好洗净切段，花生去皮备用，烧热水加盐加油，绰菠菜少时，过凉水沥干，调制酱油、香油、糖醋、盐、鸡精，倒入菠菜拌开，一层果仁一层菠菜放入小直杯【务必沥干水分、杯中菠菜压实】，杯子扣入盘中，脱杯，撒蒜末、红辣椒碎调色即可）

2016-06-11