五彩杂蔬奶酪焗饭

材料是昨晚剩的一碗糙米飯，還有黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、番茄和雞蛋
再加一包李錦記的咖喱海鮮醬料，和三分之一左右的車打芝士，先炒熟拌勻所有的食菜，再放進烤箱200度烘焙15分鐘，如果還能在融化的芝士上撒些干蔥或者在食材裏加個西蘭花就更完美了。
另外主食和蔬菜按照3：7的比例烹調，不胖還能吃到飽~

2012-06-02