香草海盐巧克力大曲奇

#早餐•2016年5月30日##大cookie 小cookie#
面条冷藏了40小时
回温了不到1个小时
延展性。。不确定
因为自家烤箱的暴脾气
每次都要比菜谱上的温度少个10度
时间也短些
不知道是不是这些原因
cookie长得不是很大
但是还是很好吃
刚出炉内部的巧克力是流动状
外层是酥的
内部松软
好吃十分

海盐因为贪心多加了2g
事实证明确实过咸了
下次可以用5g
还是减糖了 减了很多
因为菜谱量看着实在吓人
妈妈和我都不能吃太甜的
巧克力也减了40g

下次继续做

2016-05-30