胖小笨
做过
花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
花开富贵之四色椰蓉开口酥的首秀[发呆] 颜值还是蛮高的[偷笑] 四色分别是抹茶、紫薯、红曲和原味,味道也不错,不是很甜,完美保留了椰蓉馅的清香。以后可以继续开发成红薯酥、紫薯酥、豆沙酥、韭菜鸡蛋酥…自己打个70分吧,继续努力[酷]
另外请教一下,酥皮分层不明显的原因是什么?请不吝赐教哈^_^ #晚餐•2016年5月28日#
2016-05-28