终于像点样子了… #主食面包#
2016-05-22
我一直想撸法棍!
2016-05-23
@YINGTAO 用石板撸了好几次了,烤箱小根本不好制造蒸汽,这个还像点样子,之前的都不能看!
@Dalemi1993 石板怎么样?我家这个大烤箱也造不了多少蒸汽,最高温度才230。
2016-05-24
@YINGTAO 石板可以有明显让面包膨胀的更好,表皮也薄脆薄脆的,我没法弄蒸汽,所以还是膨胀的不是很明显,不过也跟我的面团整形整的不是很好有关。
@YINGTAO 你可以去下厨房搜一下“阿姿妹”这个人,她要在深圳开欧包店了!感觉还蛮棒的。快去试试告诉我怎样😀
我一直想撸法棍!
2016-05-23
@YINGTAO 用石板撸了好几次了,烤箱小根本不好制造蒸汽,这个还像点样子,之前的都不能看!
2016-05-23
@Dalemi1993 石板怎么样?我家这个大烤箱也造不了多少蒸汽,最高温度才230。
2016-05-24
@YINGTAO 石板可以有明显让面包膨胀的更好,表皮也薄脆薄脆的,我没法弄蒸汽,所以还是膨胀的不是很明显,不过也跟我的面团整形整的不是很好有关。
2016-05-24
@YINGTAO 你可以去下厨房搜一下“阿姿妹”这个人,她要在深圳开欧包店了!感觉还蛮棒的。快去试试告诉我怎样😀
2016-05-24