盐烤花生米

200克花生20克鹽，加鹽后200克開水浸泡90分鐘，瀝乾后先210度烤了10分鐘，再130烤10分鐘，放涼了基本香脆，下次可以再多烤2分鐘。這比炒花生或者油炸簡單可靠多了，好棒！

2016-05-16