如果很好7 做过 榴莲慕斯杯 改动了一下配方,榴莲多加了50g,吉利丁粉多加了1g,水换成等量鲜牛奶,榴莲果肉没打泥,直接用勺子压散,加了一层玛丽亚饼干碎(下次多加一层试试)做了4杯半的量~挖勺的时候满满的榴莲果肉夹着玛丽亚碎躲在奶油慕斯怀里,入一口,真是口齿留香,回味无穷啊~~ 2016-05-10