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往生花 做过

奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

北海道吐司,做了两个。味道很好,奶香浓郁。
中层,上火160度,下火170度,吐司模盖盖35分,烤出来白色的,又开盖丢进去烤了10分钟。
海氏38L烤箱,做的烘焙少,还摸不清它的脾气。有和我用同款烤箱的亲吗?来分享一下经验,谢谢!🌹🌹🌹
百度上的烤温:
不带盖160℃/180℃共约30~35分钟;
带盖190℃/200℃共约30~35分钟。
下次再战! #晚餐•2016年5月5日##厨友社第十期--认真生活##暖暖的小确幸##悦然学烘焙•海氏烤箱使用记录#

2016-05-05

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