美式海绵蛋糕 American Sponge Cake （分蛋、無油！！！）

超級無敵軟妹！！！！
無油哦～無油哦～

一半的量 3蛋
出來一個6寸中空 一個4寸寶寶
這次沒有打發蛋黃 （其實就是戚風了🎃）
打好蛋白後，接著用打蛋器加一大勺水打散蛋黃
加入面粉，拌一下，1檔打均勻
沒錯！就是用電動打蛋器打！
起筋？那是神馬？😂😂😂

結果就是～
超級無敵軟妹！！！！！
軟到撐不起來
不信你看下下個作品👻

#早餐•2016年5月3日##Nickery##On diet 嗎？#

2016-05-03