结果很不错,但在制作的过程好揪心啊,因为我第一步都没有打出羽毛状啊,好崩溃当时
2016-04-28
打蛋器不行?
@手机用户9811_sfuw 不是打蛋器的问题,我当时的问题出在第一步放糖粉抹茶粉和黄油打的时候黄油究竟是什么状态,软化的块状还是直接是油状
2016-04-29
哈哈哈肯定是要软化吧虽然不知道制作过程
@手机用户9811_sfuw 我也这么认为啊,然后用打蛋器打的时候各种粉末狂飞啊,没办法隔水化成油了。就打不出那样的状态了
@檀檀滴私人烘培师 黄油要软化才能打发的 你都化成油了肯定打发不了的 可以切小块放烤箱一百度烤一会儿 因为我家微波炉坏了不然都是是放微波炉里叮一下的
2016-04-30
打蛋器不行?
2016-04-28
@手机用户9811_sfuw 不是打蛋器的问题,我当时的问题出在第一步放糖粉抹茶粉和黄油打的时候黄油究竟是什么状态,软化的块状还是直接是油状
2016-04-29
哈哈哈肯定是要软化吧虽然不知道制作过程
2016-04-29
@手机用户9811_sfuw 我也这么认为啊,然后用打蛋器打的时候各种粉末狂飞啊,没办法隔水化成油了。就打不出那样的状态了
2016-04-29
@檀檀滴私人烘培师 黄油要软化才能打发的 你都化成油了肯定打发不了的 可以切小块放烤箱一百度烤一会儿 因为我家微波炉坏了不然都是是放微波炉里叮一下的
2016-04-30