颖仔昱 做过 竹荪鸡汤 比食谱增加了一到工序,将鸡肉飞水,就是将鸡腿放入冷水中,大火煮沸3-5分钟,取出鸡腿,将水倒掉,洗净锅再将鸡腿放在冷水中武火煮沸20分钟。这样就可以除去浮沫了。再放入竹荪和枸杞文火煮15分钟即可。好久没喝竹荪汤了,超级美味的说😘 #晚餐•2016年4月26日##广式靓汤系列# 2016-04-27