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白辣椒炒鸡脯肉

#晚餐•2016年4月20日#白辣椒炒鸡肉 味道不错哦 不过不是按这个配方炒的  我炒这道菜很简单哦  白辣椒 鸡肉 大蒜苗 生姜  首先把白辣椒洗干净 切成小段 鸡肉剁成小小的块 大蒜苗洗干净切几分的段做配料 生姜切成大颗粒就可以了 东西都准备妥当以后 就把锅放炉子上开火 把锅烧热加油 油烧热以后先放姜炝锅接着到鸡肉入锅爆炒一会加少许生抽 一点点耗油 加一点点盐 继续炒一会 把鸡肉里面的水分炒干一些就把鸡肉往锅边上推一推 锅稍微斜一点点把炒鸡肉的油斜下来好炒白辣椒 白辣椒稍微炒一下就可以和鸡肉和在一起炒了 如果感觉白辣椒有一点点干的话少少淋一点点高汤或者一点点开水 水不能多了 否则白辣椒吃起来会水踏踏的 放汤的时候可以加一点点味精或者鸡精 本人不太使用鸡精 一点点味精就好 菜基本上就可以出锅了 出锅之前把大蒜苗加入菜里面翻炒两下就大功告成了 一道美味的下饭菜就做好了 亲 试着做做吧 即简单又容易 而且又下饭 味道棒棒哒!☺

2016-04-20

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