台式凤梨酥

#早餐•2016年4月20日# 包馅， 是做好凤梨酥的一个重点，凤梨馅比较粘软，而酥皮面团也较软易裂，因此包的时候不易控制。皮和馅按1:1的比例来包会比较容易，熟手用2:3，这样“薄皮大馅”的凤梨酥，才更加诱人可口哈。

2016-04-20