枣糕

用料理机把去核的红枣打碎了，打全蛋液的时候是把蛋盆隔在开水上打的（隔的距离很开），打了5分钟左右，感觉打发的挺好的。不明白为什么没有长高高(･･;) 用的乐葵的8寸的圆形模。 没有减糖，味道很好，让我想到了五福西点的枣糕，下次加点核桃试试～ #孕妇想吃啥自己做#

2016-04-14