椰子煲鸡

用了两个椰子4个鸡腿（下半部）。椰子汁和水的比例大概是1:1，煮了一个半小时。椰子要用锤子砍开然后才能把椰肉掏出来。放了红枣和盐其他都没有了。非常好喝！打算作为保留私房菜了~~~

2016-04-04