柠檬鸭

炒之前先在在姜、滴了柠檬汁的水里焯一遍，剩下的汤可以留一点。一斤的鸭肉，放了半个去皮去籽柠檬后，翻炒几下，放之前的汤焖一会儿，怕太酸中途尝尝酸度，酸度够了就先把几片柠檬夹出来😂成品还不错~清新酸甜不油腻☺ #晚餐•2016年3月12日#

2016-03-12