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lele111 做过

奶酪软排包

#早餐•2016年3月1日#为什么我做的内部组织很粗糙,很多大气孔,不拉丝,口号很干,很粗糙,第一次发酵很成功,第二次发酵是在烤箱里发酵的,不怎么成功,按下去就是一个坑,而且表面硬硬的(烤箱里我有放热水的),我是头天做,第二天吃,头天晚上吃还是很柔软的,第二天早上吃的时候很硬

2016-03-01

MISS呉

是不是没揉到位

2016-03-01

lele111

@MISS呉 都有手膜了,我猜要不是一发发过了,要不是二发没发好

2016-03-03