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麻辣香锅

四川把麻辣香锅叫 干锅。在国外食材不好买,就是排骨 牛肉用得是腱子肉,先煮得5分熟然后捞出,胡萝卜和土豆一样。然后炒料,再把肉放进去炒,炒得有点颜色之后加入蔬菜炒。最后快好了的时候加入切好的青椒和洋葱继续大火炒大概3到5分钟,然后装盘,撒白芝麻,放上葱花或者香菜或者欧芹装饰即可。 #午餐•2016年2月26日##意味#

2016-02-26

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