自制糯米年糕

第一次做年糕[愉快]第一张是糯米白年糕，第二张是生的黄米红枣红糖年糕，第三张是熟了的颜色。由于本人喜欢吃炸年糕，所以把糯米和粘米面的比例改成了1:1，这样炸出来的年糕不会变软成一滩泥，而且不会粘牙。第二张和第三张是用黄米面红枣、红糖和的面。

2016-02-22