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古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜

右滑还有一张裸的

一年前做的…竟然能被我找到这张不走心的僵尸图!哈哈哈!

个人觉得高耸的buttercream,是作为一个Cupcake的骄傲(?)虽然觉得单单撒糖粉都很好看了。

至于味道,古典巧克力蛋糕和马斯卡彭二者我都不喜欢,但我喜欢做!做给别人吃!

回到学校了,我决定以后自己坐车回家!可能爸妈准我每周回了呢…说好周二周五更呢 #晚餐•2016年2月21日##构图困难的甜食星人##5-羟色胺与甜食#

2016-02-21

150cm

哇上学了还能更

2016-02-21

150cm

这样啊(⊙﹏⊙)我从来就留不住存图的,朋友圈发了马上就发下厨房的

2016-02-21

肉包烧酒瑞瑞卡

@150cm 唔,我在家自己做饭自己吃,一天最少出六张图的,下厨房一次性po六张没有那么多话说😛

2016-02-21

哎呦喂淼

请问下你的蛋糕体膨胀的挺好的,如何办到的~我做的水油分离了。有技巧嘛~

2016-02-29

肉包烧酒瑞瑞卡

@许小懒zz_ 蛋黄逐个加进巧克力淡奶油混合物里,而且混合物要保持温热…做好蛋黄糊之后冷却到有粘稠感,再翻拌蛋白,没那么容易消泡。和戚风一样,戚风做熟练了这个方子基本没问题了哦

2016-02-29