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蓝莓马芬

#晚餐•2016年2月20日#
看了很多菜谱,还是决定抛弃男神PH的方子,选用这款打发黄油的玛芬。
时间原因,没有做金宝酥顶~ 而且没有淡奶油,全用牛奶,成品还是很香哒,糖量也合适,烦总的菜谱一直这么放心。

成品表面酥脆,内部柔软,但是还不够湿润,我保证我充分打发黄油啦,总之跟磅蛋糕还是有点不一样~
另外问问大家用什么工具转移玛芬面糊啊,冰激凌勺还是?

2016-02-20

糖咩咩

而且正经没挖过几次冰淇淋

2016-02-20

甜贝贝

裱花袋~用完一扔''~主要是没有冰激凌勺子

2016-02-20