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丁叮丁 做过

下午茶烤年糕

没用糖,用的蜂蜜。没找到泡打粉,就加了点玉米淀粉,超级担心发不起来,还好还好。
就是烤箱小,温度太不靠谱,190度30分左右就差不多了,发起来后太靠近发热管,有部分糊了点…
口味太棒。外脆内软。 #晚餐•2016年2月17日#

2016-02-17