【Tartine Bread】天然酵种坚果橄榄欧包

一看到餡料的組合就忍不住要做一個，沒冷藏二發，77F發了兩個多小時就摁下緩慢回彈了。翘起耳朵来了，是不是割包太浅或二发不足？柠檬香味儿突出，快放凉要吃要吃。
另外一个基础Tartine已经发上了。 #午餐•2016年2月17日##欧包来了#

2016-02-17