玛格丽特小饼干

第三次做了！口感一流！依然是面团太干难以捏成团，第二次是加了一个全蛋液，面团太湿润，成品冷却后口感不如第一次。这次略加大了黄油用量，口感好很多。三次经验总结，冬天不用放冰箱冷藏，可以直接成型。 #烘培成品#

2016-02-17