仿85度C的芝士球

用的蛋挞模做的，做出来又点蛋挞的赶脚，偷懒没有刷黄油，因此脱模失败了，味道还不错，没有柠檬汁滴了几滴米醋，味道有点酸酸的，少放了五克糖，感觉还可以再少放点，这次倒得太满了，加热膨胀都溢出来了，下次要注意⚠️

2016-02-16