蒸蛋糕/蒸戚风~不上火！小朋友爱吃~

这次是3个蛋的，按方子的比例相应增加了三分之一，中小火50分钟，焖了4分钟，出锅时明显的顶到了盖着的锡纸，然后就缩了，缩的不多，明显比上次2蛋的起发好，高的地方能有7公分，回缩是不是因为焖的时间还是短了呢？味道还是不错的😊

2016-02-15