寳疙瘩 做过 巧克力珍珠球VS巧克力熔岩蛋糕 #晚餐•2016年2月14日##宝贝蛋~糕#必须发个九宫格(^-^)为了这个造型,可谓是费尽心机,没有气球就改成酱,自我感觉良好^ω^,熔岩蛋糕心儿有点稠,还有点腻,不知道是因为烤太久了还是拍太久了~_~原方减半做了一个,210度10分钟 2016-02-14
我也没有气球!能问一下你是怎么做的吗😁
2016-02-15
@丢丢圈圈 我用圆柱形的桶包上锡纸,画好以后凝固了再把桶抽出来,小心地一点一点撕掉锡纸,使用之前立起来放冰箱里,减少底部承重^_^
2016-02-15
@寳疙瘩 哇 好棒!谢谢😊
2016-02-15
@丢丢圈圈 不客气,乐意分享^ω^
2016-02-15
请问你的巧克力是用了什么工具?看起来很精致
2016-03-19
@の莟淚啲霺笑_18ot 是圆柱形的桶,用法跟气球类似,气球是放气,这个是把桶抽出来。
2016-03-19
太美了,谢谢
2016-03-23
请问你用什么白巧,我之前用徳芙试做过,做3遍都失败。
2016-06-13
@爱仔仔爱爸爸 我用的是千言万语巧克力块砖
2016-06-13
请问不放粮姆酒有影响吗
2016-06-14
@寳疙瘩 谢谢你
2016-06-14
@爱仔仔爱爸爸 不客气亲
2016-06-14
@Z﹉ 我的没放朗姆酒,可能这就是口感比较腻的原因吧,看过别的方子说没有朗姆酒可不放,也有方子说可以用白葡萄酒代替,亲可以试试
2016-06-14
这个拱形咋做第呀
2016-06-14
@妞妞糖甜甜 前面有回复过同样的问题亲,就是用圆柱形的小桶代替气球,画完把桶抽出来
2016-06-14