我爱甜品爱蛋糕 做过 蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~ 这次严格按照配方做的,加了锡纸又压了个盘子,火力是中小火,45分钟,关火后焖了5分钟才揭盖出锅的,算是成功了吧!但是高度不足4公分,感觉应该还能更高才对,出锅后用手指压了一下,有的位置弹不起来 2016-02-14
感觉主要原因是这次的火力合适,之前的发的也很好,但开锅就缩,应该是火力太大了
2016-02-14
这次做的很好了啊!今天我也准备再磕一个,加油!!!
2016-02-15
谢谢!
2016-02-15