牛轧糖

确实是要做牛轧糖的，因为懒癌犯了就用的不粘锅，结果调节不好温度，棉花糖很容易就焦了，特别容易糊，等把花生碎加了之后就特别干，晾凉之后硬得不行，说是牛轧糖不如说是花生酥，表示做烘焙真的不能犯懒。

2016-02-07