红糖姜汁汤圆

【甜到颤抖的宵夜】突然想吃超甜的姜汁汤圆（没弄成汤，而是淋汁版的），先把超市买的紫米汤圆和莲子煮熟（随意一人份），捞出放碗里。姜汁做法:用一丢丢油稍微炒一下姜，再放少量水煮出姜味，闻到美美姜味就丢少许冰糖再加一两小勺印尼椰糖（或红糖片糖），然后煮到糖化，就淋到汤圆上，冬夜暖暖开吃😋看起来有点暗黑料理的感觉，但是对于突然想吃超级甜食的人来说真是超级美味哈 #晚餐•2016年1月30日##甜食#

2016-01-30