宝妹子MT 做过 自制甜酒酿——甜酒、米酒、醪糟随便叫啥子都好 按1斤糯米兑200克凉白开的比例做的，味道第一次做味道不错，下次记得不用把糯米压紧，只用把表面弄平整即可 #早餐•2016年1月25日# 2016-01-25
甜酒曲在哪有得卖？
2016-01-25
朋友推荐的淘宝店，酒曲挺好的
2016-01-26
我从来冒做成过👍🏻😂
2016-01-29
@希宝oO 是不是酒曲没买的好？我第一次做就做的很成功耶
2016-01-29
@宝妹子MT 蒸熟后加多少水它就吸多少，结果变成了糯米粥哈哈
2016-01-29
@希宝oO 哦，我是很严格按比例称了水放的，所以没出现这种情况
2016-01-29
200克的水是兑在糯米里面吗。一起发酵成甜酒吗？ 求回复。非常感谢
2016-02-20
@叶紫-24 对的，蒸好的糯米冷却到手背温度时加水，不可在糯米热的时候添加，否则甜酒成品会发酸
2016-02-20
亲，还要加水的吗？
2016-04-11
@黑咖啡_2oti 对啊，糯米温度降下来以后就要加凉水拌匀的
2016-04-13
@宝妹子MT 谢谢分享
2016-06-23