且行且珍惜123 做过 自制奥尔良风味手工小香肠 菜谱相当好,我又加了半勺蜂蜜和一勺蚝油、一勺生抽。味道相当完美!!纯手工制作,一晚上灌了两根,NO Zuo No Dai呀!我是手工剁馅,喜欢肉块稍大一点,感觉有嚼劲!感谢分享菜谱 2016-01-23
请问一下,你灌这个肠用的是哪个部位的肉?大概切多大?我的做完感觉挺粉的没有口感。
2016-07-14