五仁月饼～不用转化糖浆的版本

棒！比例刚刚好！ 哈哈哈，嗯嗯嗯，果然是小时候那种饼皮，蛋香味浓浓的，类似鸡蛋饼干那种。

白糖融化搞起人了，手动换电动，中档隔着热水起码有20分钟，还木有彻底完全融化

对鸟，方子内陷有点偏干，又加了少许熟粉、水、砂糖粉

100克模具46分，刚好13个面皮用完

2016-01-18