大柴头 做过 奶香红糖馒头 终于成功了 没有微波炉的可以用锅烧水不用到水开 然后关掉火整个盆子盖保鲜膜后放进热水锅里(也就是隔水热) 再盖锅盖 这样就等于在微波炉(密闭的环境下)里发酵啦 2016-01-17