粒小粒心晴 做过 最好吃没有之一的曲奇！ 第一次做曲奇，没有杏仁粉，用的等量面粉，味道还是很不错的，只是我的烤箱是长帝，只需要130度烤7分钟就可以了，很酥脆，温度150的话，出来的饼干颜色太深，温度170底部会糊。给长帝烤箱的亲一个参考 2016-01-13
请问是什么花嘴
2016-01-13
@WhiskyChoux 新手，还没用过裱花嘴，用的曲奇机，直接挤出来就是这个形状了。淘宝上，20几块钱包邮。
2016-01-13
请问挤出怎么脱下，谢谢！
2016-01-13
@奚婉娟 手按压开关，听见“哒”的一声，手提起来，面糊自然就粘在烤盘表面成型了。注意的是，烤盘铺油纸或锡箔纸的时候，不容易自然脱型，粘不住。
2016-01-13