鲜橙慕斯蛋糕

用量按照这个方子的，甜度刚好。造型变化了一下。很美有木有？没想到用橙子做甜品如此清香，装饰最好用甜橙，皮不会苦，刚好甜橙用完了，只能用脐橙，有点苦味。这次尝试用脆底蛋糕（手指蛋糕）做底，实在太硬，也用过饼干底，发现只有戚风蛋糕底才是最好吃的，看来还是得花心思才能吃到好吃的。

2016-01-11