海洋酸奶慕斯蛋糕

同事订的蛋糕，慕斯体是酸奶的，蛋糕体是原味的，最省事儿的组合🙈
用冰锐做酒冻特别香，蓝莓味的，颜色也好看，这次调整了用量，80克雪碧和130克酒加一片吉利丁，比上次450克液体两片吉利丁的更结实一点 #晚餐•2016年1月10日##仑仔的烘焙日记#

2016-01-10