青井老师の原味戚风

新模具买回来后做得最高的一次蛋糕，最高处有11厘米，最低处9.5厘米，不明白为什么一边高一边低，难道烤箱一边贴着墙的温度高一点另一面没有贴着墙的温度就低点？徒手脱模还需要在练习。直至完全按照配方操作，咋了58课的真正的白糖。不敢吃哦～ #晚餐•2016年1月7日##厨房实验室#

2016-01-07