【健康三餐】高蛋白粗粮狮王馒头

技术上是可以的。营养上发芽谷物中的酶温度过高就被杀死了，先做豆浆就已经加热过了，在做馒头就过度加工了。

2015-12-28

@Sunny_Kreglo 看来还是直接做的好！那蒸馒头的温度会把酶杀死么？

2015-12-28

@Sunny_Kreglo 还想问问sunny，那各种豆渣除了纤维还有没有营养呢？

2015-12-28

@marie_喵喵 每次打豆浆都来不及消耗！

2015-12-28

@marie_喵喵 也会有损失的，但是那没办法了，总得弄熟了哈，只不过尽量减少加工过程。国外都是吃生的发芽种子

2015-12-28

@Sunny_Kreglo 嗯 看生食餐厅也很流行啊，蛮想试试的呢！😍

2015-12-28