葱花手抓饼

#晚餐•2015年12月28日#第一次做不算得很成功，总结了一下几个要点：
1.加完热水后面要揉到表面光滑。
2.分好剂子擀成薄片时，记得把下面那层多铺些粉，不然等你刷好了油，撒好了葱花，准备开始折叠的时候，会突然发现下面粘底了，这样到煎饼的时候面饼内部会偏湿。
只来得及拍了一张抖散的照片就被消灭完了。

2015-12-28