葱油鲍鱼

第一，把鲍鱼用刷子刷干净，再用剪刀或者美术刀把内脏去掉，把壳洗干净。在鲍鱼面上横竖切几刀。
第二，把蒜末撒上每个鲍鱼放入蒸锅蒸七分钟。
第三，锅里倒入油烧热，同时调好白糖酱油汁，切好葱花。
第四，鲍鱼蒸好出锅，撒上葱花，用勺子淋上调好的汁，用汤勺把烧热的油淋上去。
好好吃的，因为蒜泥蒸熟了，女儿更喜欢吃。 #葱油鲍鱼#

2015-12-13