凋落的忧伤 做过 棉花糖版牛轧糖 三分之一的量,化黄油的时候可能火大了,黄油化出了焦糖的颜色。棉花糖是真真的不爱化啊,黏黏的,都拉丝了。而且干干的,不太好搅拌,什么原因?但真的好好吃,很浓郁的香味,比外面卖的好吃,当然成本也高啦 2015-12-12