冻酸奶芝士蛋糕

借地方放图!!用的是Youtube上面Cupcake Jemma的Triple cookie cream cake的方子 没有吉利丁片其实我觉得略奇怪 吃起来感觉比较腻 因为都很奶油的感觉 味道真的很棒 但是这个基本上归功于神奇的Lotus焦糖饼干酱
唔 下次做冻芝士蛋糕还是要试试有吉利丁的版本 不然的话感觉还是烤的口感比较扎实比较幸福

2015-11-20