放飞东东 做过 鲜奶油吐司 我做的土司山峰为什么长不高？烤了七分钟就上色了，害怕离上管太近又放到下层烤的。三能金波烤了50分钟，另一个辫子烤了30分钟。时间不同是因为模具厚度不同？ 2015-11-15
嗯，磨具不同烘焙时间也会不一样，金波上色慢一点
2015-11-15
@leibaobao00 我看的土司为什么长不高啊亲？这也太矮了～～
2015-11-15
揉面是不是过了点？或者没出膜？
2015-11-16
上色后加盖锡纸再烤
2015-11-16
@leibaobao00 出膜了呀
2015-11-16
@就爱吃货 七分钟就盖了
2015-11-16
@leibaobao00 那可能是揉过了，我老觉得有泡泡，就多揉了一会。是不是这样反而起不来了？
2015-11-16
揉死了
2015-11-16
@就爱吃货 嘎嘎嘎嘎，八成是
2015-11-16
天气冷了揉面时间要缩短，很容易就过了
2015-11-16
@leibaobao00 好的亲，周末再试
2015-11-16