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没花鹿鹿 做过

鲜美多汁的洋葱牛肉包子

大成功。总结一下:首先、这个方子很好。其次,我自己的几个小经验。1、冬天发面必须用到烤箱。2、这个方子需要自己斟酌的就是盐。。我放了三勺(小盐勺),个人觉得合适。3、牛肉8两估计最后剩了1两。4、洋葱用的紫洋葱一大颗。5、不能着急,发好面、排气、做成剂子最好也醒一会儿但要注意别吹干皮了、包成包子也要醒一下再蒸 5、馅儿120毫升水就够了,多了真容易掉底儿

2015-11-12