梅干菜小肉饼

综合了这方子和另外一个素馅的方子，在梅菜下油锅和肉馅儿一块炒之前，用一勺生抽一勺白酒（？）一勺油两小勺糖和半小勺盐拌匀（炒熟后可以尝一下咸淡，尝完我又搁了一勺酒（？？）
吃到嘴里就感到解放了，和记忆中很多念念不忘的味道一毛一样，再也不用为了凑包邮一气儿买十几二十张遥远的梅干菜饼了
人生啊、翻篇了•̀.̫•́✧

2015-11-08